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PERCHE' I NOSTRI GENI NON SONO UNA CONDANNA. LIBRO

Sales price 14,00 €

Come vivere meglio e più a lungo. La rivoluzione epigenetica spiegata in modo semplice e comprensibile. Autore: Dr.ssa Giorgia Gandolfi

È ormai noto che uno stile di vita corretto aiuta a modificare in meglio il destino che ci viene assegnato dal nostro patrimonio genetico.

L’autrice, presentando studi ed esperienze internazionali, ci illustra quali scelte possiamo fare - in campo alimentare e nell’organizzazione delle nostre giornate - per vivere meglio e più a lungo. Curare il microbiota, scegliere cibi sani, dedicare del tempo all’attività fisica, evitare lo stress, meditare, passare del tempo all’aria aperta sono comportamenti semplici e che tutti possiamo scegliere per stare meglio.

 

Quarta di copertina

Non sono solo i nostri geni a decidere le sorti della nostra salute. È ormai chiaro che grandissima importanza l’hanno anche il nostro stile di vita, il modo in cui ci alimentiamo e l’ambiente in cui viviamo: ed è proprio questo che l’epigenetica studia.
Dunque rimbocchiamoci le maniche, perché se è vero che nasciamo già con predisposizioni e caratteristiche definite, è vero anche che siamo noi a poter cambiare in meglio o in peggio le cose: mangiare sano, vivere all’aria aperta, privilegiare il movimento e le relazioni positive, adottare sane abitudini ci permette di non subire passivamente un “destino” che non per forza è già scritto per noi alla nascita.
Questo libro ci accompagna alla scoperta delle potenzialità e degli strumenti che abbiamo per diventare i primi custodi della nostra salute, fornendoci informazioni, consigli e strumenti pratici per agire subito.

Biografia dell'autore

Giorgia Gandolfi

Giorgia Gandolfi è laureata in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia e naturopata con esperienza ventennale. Da anni studia con passione tutto quello che riguarda la “salutogenesi”, cercando poi di divulgarne le tematiche attraverso corsi e conferenze che tiene in tutta Italia. Collabora inoltre con aziende di trasformazione alimentare per la messa a punto di prodotti di alto profilo salutistico ed a basso indice glicemico.

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