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TORTELLINI VEGETARIANI "QUALITA' ASSOLUTA" - Congelati

Sales price 15,00 €

Pasta tradizionale modenese che noi vi propoiniamo rivisitata in chiave salutistica vegetariana ed ecologica: la carne è stata sostituita con la soia. Le uova e il parmigiano reggiano provengono da piccoli allevamenti biodinamici di animali allevati al pascolo e le farine sono esclusivamente di grani antichi. Rigorosamete FATTI A MANO nel nostro Laboratorio. Questa per noi è la QUALITA' ASSOLUTA

Che tipo vuoi?

Ve lI proponiamo in due versioni: 

VERSIONE INTEGRALE: Ingredienti: farina di farro dicoccum integrale*, uova*, farina di soia parzialmente degrassata e ristrutturata *, cipolla*, pan grattato autoprodotto (farine integrali di grani antichi e farro dicoccum, lievito madre, sale) lievito alimentare in fiocchi, parmigiano reggiano da vacca rossa reggiana al pascolo stag. 24 mesi demeter*, noce moscata, pepe, curcuma*, sale marino integrale. * da Agricoltura Biologica. Contiene Glutine

VERSIONE SEMINTEGRALE: Ingredienti: farina di grani teneri antichi tipo 1*, uova*, farina di soia parzialmente degrassata e ristrutturata *, cipolla*, pan grattato autoprodotto (farine integrali di grani antichi e farro dicoccum, lievito madre, sale) lievito alimentare in fiocchi, parmigiano reggiano da vacca rossa reggiana al pascolo stag. 24 mesi demeter*, noce moscata, pepe, curcuma*, sale marino integrale. * da Agricoltura Biologica. Contiene Glutine

Conservazione: in surgelatore a –18° per 3 mesi.
Modo d’uso: prelevare dal surgelatore e cuocere direttamente nel brodo vegetale.

Conf da 500 gr , prezzo al kg (€ 30/kg)

I tortellini vengono venduti surgelati. Non ci è possibile spedirli, è possibile ritirarli presso il nostro Laboratorio oppure richiedere la consegna a domicilio. 

ATTENZIONE: Per acquisti a ridosso delle festività come Natale e Pasqua, è necessario prenotarli entro il: 

- Natale 2021: entro il 12 dicembre compilando questo modulo: