La nostra Mayo Veg è una delicata salsa, 100% vegetale, a base di bevanda di soia e olio di girasole alto oleico. Gustosa, buona e super leggera, questa salsa Veg dal sapore classico è completamente priva di latte e uova: ottima per arricchire insalate, per farcire panini, tramezzini o per realizzare invitanti stuzzichini per i tuoi aperitivi. Fantastico l'abbinamento con il nostro pane di grani antichi a lievitazione madre e con i nostri crakers ;-)
Ingredienti: olio di girasole alto oleico (Olio di semi di Girasole Alto Oleico*, Estratto di rosmarino*), bevanda di soia* (Acqua, soia* 13,5%, sale marino), succo di limone*, salsa di senape* (Semi di senape*, aceto*, acqua, sale). sale marino integrale, aceto di mele*, curcuma*.* da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di GLUTINE .
Conservare in frigorifero tra +0°C e +4°C, consumare entro 5 giorni.
L'olio di girasole alto oleico biologico utilizzato nella nostra maionese, è un olio ottenuto da varietà di semi di girasole ad alto contenuto di acido oleico (75%), un grasso monoinsaturo come quello dell'olio extra vergine di oliva più resistente alla cottura e all'ossidazione. Viene ottenuto utilizzando solo processi fisici e non chimici.