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PANGRATTATO INTEGRALE DI GRANI ANTICHI E LIEVITO MADRE conf da 250 g
Pangrattato integrale ricavato a partire dal nostro pane di grani antichi lievitato con pasta madre selvaggia autoprodotta. Un pangrattato profumato e finemente tritato per le vostre impanature di massima qualità.
Ingredienti: farina integrale di farro monococco, farina di grani teneri antichi tipo 1*, farina di farro dicocco integrale*, acqua, lievito da pasta madre autoprodotta (farina di grani teneri antichi tipo 1, farina di farro integrale, farina di grani duri antichi tipo 1, acqua) semi di lino, semi di sesamo, semi di chia, curcuma in polvere, sale marino integrale. CONTIENE GLUTINE E SESAMO
Il pane da cui ricaviamo il nostro pangrattato può subire variazioni in base alla disponibilità del pane raffermo, per cui le percentuali degli ingredienti dichiarati può variare di volta in volta riflettendo l'artigianalità del prodotto.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore. Per allungarne la conservazione, si consiglia di conservarlo in frigorifero a 0-4°C.
Confezionato in vaschetta di PLA BIODEGRADABILE.